| 莒县是国家杨树丰产林基地县和全省最大桑蚕生产基地，每年可产出杨树枝桠、桑木枝条1.2亿公斤；小麦，玉米、水稻等主要农作物种植面积100万亩，出田的可利用农作物秸秆近3.5亿公斤，生产食用菌的原料十分丰富。近年来，该县认真贯彻落实“科教兴市”战略，在省、市科技部门的大力支持下，积极推进农业资源向生产力转化，大力发展食用菌产业取得显著成效，先后被列为“全省食用菌生产重点县”和“全省十大食用菌生产基地”。去年以来，该县抓住被省科技厅确定为“食用菌星火科技示范县”为契机，积极推进以黑木耳为生产特色的科技示范县建设，黑木耳生产在品种选育、生产规模、栽培模式等方面，走在了全省乃至全国的前列，得到省食用菌专家顾问团团长蔡德华教授等专家的好评。在实际工作中，一是围绕示范县建设的规划、协调，加强管理服务体系建设。县政府成立了“食用菌星火科技示范县”建设工作领导小组，在县科技局设立办公室，聘请山东省食用菌协会专家为技术顾问，有效整合、配置政府工作部门、县食用菌研究所、县京华食用菌种厂的服务手段和能力，着力形成齐抓共管的工作合力。二是围绕特色品种，攻克关键技术，增加技术储备。在选育培养成功“莒州5号”黑木耳的基础上，进一步开展了“黑木耳袋料栽培”、“利用杨树林间隙地栽培黑木耳”技术研究，有效地提升了莒县黑木耳生产的技术水平和创新能力。三是围绕打造“莒县桑条木耳”品牌，形成特色产品，规划建设食用菌生产菌种繁育、栽培示范、实用技术培训基地。2005年，在城阳镇唐子村新规划建设占地面积40亩的食用菌科技示范区；并在洛河、棋山、龙山、城阳等重点乡镇设立了8处黑木耳生产示范片，固定专人负责提供系列化服务，让菌农看得见、学得着、用的上。目前，100亩黑木耳生产示范片已陆续进入采收期，亩产干品黑木耳可达到500公斤，亩总收入将超过2.5万元。 |
