据市统计局城调队市场调查资料表明，进入8月份以来，我市市场鸡蛋价格上涨较快，已从月初的每公斤5.40元涨至每公斤6.40元，涨幅达18.5%。这一价格是创我市继1996年9月份7.70元/公斤以来的又一新高。
此轮鸡蛋价格上涨的主要原因：一是目前气温仍然较高，蛋鸡产蛋量下降，南方一些养鸡场已出现高温热死蛋鸡的现象；二是由于粮食价格上涨带动饲料价格上涨导致饲养成本增高；三是近一段时间江苏、安徽等地出现持续高温和涝灾需求量大，有些城市鸡蛋价格每公斤已达7元，不少客商在我市养鸡场大量采购鸡蛋，造成我市鸡蛋外流；四是受禽流感滞后效应影响，很多养鸡户不再孵育雏鸡，导致目前大多养鸡场的蛋鸡存栏量严重不足，造成蛋源紧张。
据往年的价格走势，每年的7、8月份是我市天气最热的季节，也是蛋价一年中的最高点，目前，这一价位的蛋粮比价基本吻合，价格还是比较合理。预计鸡蛋价格在这一价位上还要持续一段时间，随着补栏量的增加和天气的凉爽，国庆节前后，蛋价将会有所回落。
（拟稿：孙正林 核稿：滕怀富）
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