市工商局重拳出击整治夏季食品饮料市场
进入夏季以来，各种食品、饮料纷纷闪亮登场，给广大市民消夏带来了诸多便利，但一些生产厂家特别是个体作坊受利益驱动，致使一些不合格和假冒食品、饮料上市销售，给广大消费者的健康、安全埋下隐患。食品消费关系千家万户。针对夏季食品市场食品易腐、易变质、存在安全隐患多的事实，日照市工商局以工商所为单位，在全市范围内对经营食品和饮料的经营户进行一次全面的检查，着重落实“四项制度”，全力为消费者营造健康、放心的夏季消费环境。
实行商品准入制度，将市场入口变关口。落实市场主办单位、经营者、管理者三方职责，确保食品质量安全管理工作落实到位。指导经营户建立食品、饮料进销货台帐，严把进货质量，从流通环节入口处入手把住进货关。对进入市场销售的蔬菜、粮食、肉类及其制品进行严格检查，坚决杜绝未经检测、检验、检疫的蔬菜、粮食、肉类及其制品进入市场交易。
落实市场巡查制度。对全市每户食品生产经营主体建立登记台帐和经济户口，实行经济户口管理，并与食品企业信用分类监管有机结合，针对不同信用情况，采取不同的监管措施，采取工商所定期不定期巡查、所所互查、市县局抽查的方式，对全市所有食品、饮料经营业户进行拉网式检查，并及时将巡查情况录入“经济户口”，保证巡查质量。
推行不合格食品退市制度。要求市场主办单位在对市场内销售饮料、蔬菜、粮食、肉类及其制品进行自检，及时将检查中发现的问题报告工商部门；对经市场主办单位自检、消费者复检、工商部门抽检中发生质量问题的经营业户，取消其入场经营资格，并且在一定时期内不准再入市经营，并取消其参评文明经营户资格。
实行信息举报制度。通过12315申投诉举报网络，对全市食品、饮料市场进行全天24小时监控，及时处理消费者投诉举报，严厉打击制售不合格食品、饮料的违法行为，确保夏季食品、饮料市场的消费安全，真正做到让老百姓放心、让消费者放心。
截至目前，全系统共查获变质饮料3200瓶，变质奶制品50余箱，查获劣质面粉1000余公斤，不合格肉类420公斤，依法没收2户假冒他人注册商标的雪糕生产设备及近万枚侵权商标，依法销毁香精、糖精超标的碳酸饮料、冰块、雪糕2300瓶（袋、块），对7户饮品生产经营户依法下达了责令限期改正通知书，依法取缔无照食品经营户29户。
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