日照独具特色的地理气候条件，特别适宜茶叶生长，经过半个多世纪的发展，我市已成为山东省茶叶种植面积和产量最多的地区，被誉为“江北第一绿茶基地”。为切实把 “日照绿茶”打造成为日照的一个金子招牌，市工商局在广泛调研的基础上，实施“品牌富茶”、“市场兴茶”、“维权护茶”、“经纪活茶”、“文化兴茶”五大战略，力促“日照绿茶”产业做大做强。
实施“品牌富茶”战略。在茶叶种植园区和生产企业建立标准体系，推行标准化生产，加快优质茶叶基地建设及无公害茶、有机茶发展，加快茶叶良种化进程，提高日照茶叶的品质。积极鼓励茶叶生产加工企业争创驰名商标和著名商标，打造企业品牌，提高日照茶叶市场竞争力，提高日照茶叶的档次和知名度。同时，以实现茶叶龙头企业和茶农互惠互利为原则，通过市场机制，引导企业和茶农结成经济联合体，建立“龙头企业+茶农+茶叶商标”的生产经营方式，并对重点茶叶生产和流通企业实行重点帮扶，扶持茶业龙头企业做大做强。
实施“市场兴茶”战略。全市目前缺少上规模、上档次的茶叶专业批发市场，这与我市的茶叶生产大市极不相符。随着我市“日照绿茶”的不断发展，必须建立、改善和提高我市茶叶批发市场的交易条件、交易方式，使茶叶批发市场更好地为茶叶的大规模市场交易提供服务。该局积极配合市政府市场建设与规划主管部门，培育符合市场规则和日照茶产业特点的茶叶专业批发市场，大力促进茶叶物流化经营。
实施“维权护茶”战略。积极协调质检、农业、公安等部门，加大对 “日照绿茶”品牌的保护力度，严厉打击侵犯茶叶注册商标和日照绿茶地理标志的侵权行为，发挥好茶叶注册商标和地理标志在促进茶叶产业化、市场化中的积极作用。同时，坚决依法取缔以次充好、以假充真及无照经营、超范围经营等违法行为，维护全市茶叶市场正常的经营秩序，切实维护茶农的合法权益。
实施“经纪活茶”战略。采取多种方式，利用多种渠道，强化对经纪人的培训，支持订单式茶产业发展。通过培养一批有经验、有能力的经纪人，利用他们与农户和生产企业长期合作的优势，指导并引导农户和生产企业在产地进行采后初加工，逐步推进茶叶产品的质量化、规格化、包装化，促进茶叶商品的快速流通。
实施“文化兴茶”战略。采取“请进来，走出去”的方式，通过支持配合好市里举办的茶博会、茶文化节等丰富多彩的系列文化活动，丰富全茶文化氛围。同时，发挥好各类协会的帮扶带动作用，组织全市茶叶生产企业参加国内外各种名优茶叶评比，提高“日照绿茶”作为“江北第一茶”的知名度，力争取得更多的经济效益和社会效益。
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