为维护城乡居民节日食品消费安全,提高市场农产品的质量,在“十一”、中秋即将来临之际,日照市工商局于9月18日至22日集中在市区的8个商场(市场)进行了为期5天的连续抽样检测。本次检测的种类包括蔬菜、肉制品、豆制品、水产品等4类10个品种,共检测样品160个,总合格率为88.1%。农产品质量状况总体高于“五一”前夕的抽检结果。
蔬菜共检测112个批次,其中蔬菜类合格率为86.6%,但仍存在农药残留超标现象。尤以韭菜最为严重,合格率仅为37.5%;芹菜、黄瓜和西红柿的合格率较高,分别为93.8%、93.8%和100%。相比较而言,叶菜类要比茄果类农残超标严重。肉制品检测16个批次,合格率为81.3%,个别经营户受利益诱惑仍有注水现象。豆制品检测16个批次,合格率为93.8%,主要问题是含有低度甲醛,甲醛虽然具有防腐作用,但国家明令禁止添加到食品中,消费者购买时应引起重视。水产品检测16个批次,合格率为100%。
本次检测不合格的食品,工商部门已勒令经营者全部下架,并通知食品生产企业或经销商,追回不合格食品,实施无害化处理,彻底杜绝不合格食品再次流入市场,确保节日市场消费安全。
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