一是清理规范食品经营主体资格，把好经营主体准入关。结合企业年检和个体工商户验照工作，积极开展食品经营主体清理整顿活动，至目前，共依法清理规范食品经营主体14293家，变更登记43家、注销5家、吊销执照111家，取缔无照经营190家。
二是建立和完善食品市场准入体系。以食品市场准入、交易和退出机制的建立为切入点，严格食品市场准入制度，监督经营者严格落实进货验收、索证索票等规定，鼓励和支持超市、批发市场等实行场厂挂钩，建立协议准入制度，从源头上确保食品质量，实现全程监管，确保了流通环节食品质量合格和消费安全。
三是加强了食品质量抽查和监测工作。分批次、分阶段对蔬菜、肉制品、调味品、奶制品、面粉等食品进行了抽查监测，共抽查样品78个批次，对于存在质量问题的经营业户，勒令下加处理，并通知食品生产企业或经销商追回不合格食品，确保消费安全。
四是积极开展食品安全专项整治，规范食品市场秩序，消除食品安全隐患。针对群众反映较大的问题以及季节性节日性消费中比较突出的问题，全系统先后开展四次食品安全专项整治行动，出动执法人员2276人次，查出假冒“伊利”、“蒙牛”名牌牛奶5000多包，假冒劣质白酒12000瓶、假冒“景阳春”白酒53箱，劣质饮料3000余瓶（包），“三无”食品1000余公斤，假冒“信中”面粉800公斤，不合格粮食制品20余吨，劣质啤酒2000瓶，劣质月饼货值1万多元，端掉制售假冒白酒窝点2个，有力地维护了全市食品市场经营秩序。 |
