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市工商局开展鸡肉制品专项整治行动
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    近日,市工商局连续接到群众举报,反映我市食品市场上存在收购、加工、销售病死鸡的不法行为,为确保广大消费者的身体健康和消费安全,市工商局四项措施开展清查鸡肉制品专项行动。
    一是提高思想认识,加强组织领导。各县局、分局成立了专项清查行动小组,把这项工作作为当前食品安全监管的重中之重,充分发挥快速反应的优势,抓好清查工作。
    二是加大市场检查力度,严把鸡肉制品市场准入关。组织拉网式清查行动,未经防疫部门检验检疫的鸡肉制品一律不准进入市场,对经营白条鸡的摊位逐个排查,发现问题,严肃处理。
    三是加强沟通协调,依法进行处理。对涉嫌存在问题的鸡肉制品,会同卫生、质检、畜牧等部门联合调查处理,严防加工、销售病死鸡违法行为的发生。
    四是正确把握舆论导向。对在流通环节监管中,发现存在重大隐患的食品,或可能引起威胁到广大群众身体健康和生命安全的食品,及时向上级有关部门报告,并按照工作职责抓好监管。同时,积极与新闻媒体合作,曝光一批典型案例,有效震慑违法分子。
    截至目前,共出动执法人员230余人次,捣毁病死鸡生产窝点5处,收缴非法收购加工的病死白条鸡2300市斤,同时收缴用于加工、储存病死鸡的工具一宗。
2008-04-18
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