今年以来，日照市各级各有关部门以贯彻落实国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》为契机，积极开展水产品质量安全专项整治，狠抓水产品质量安全监管，全市水产养殖的标准化、规范化水平明显提高。
一是加强组织领导，制定实施方案。为切实抓好水产品质量安全工作，我市把今年确定为"水产品质量安全年"，成立了由市政府分管市长为组长的市水产品质量安全专项整治行动工作领导小组，制定了《日照市水产品质量安全专项整治行动工作方案》，各区县也分别成立了相应的领导机构，制定了翔实、严密、切合实际的"工作方案"，全力抓好水产品质量安全各项工作。市水产品质量安全领导小组各成员单位统一思想、密切协作，强化监管和服务职能，加大执法检查力度，推动了水产品质量安全工作的顺利开展。
二是广泛宣传教育，夯实工作基础。充分利用报纸、电视等新闻媒体宣传水产品质量安全工作，营造了浓厚的社会氛围。在此基础上，全市各级共举办各类质量安全和渔业生产新技术培训班18期，发放各类宣传单、明白纸8万份，培训从业人员1800人次。组织有关人员精心编辑了涵盖水产养殖技术标准、应知应会、禁用药物、法律法规、生产日志等内容的《水产养殖质量安全手册》和《水产品质量安全知识问答》，各印制3500份免费发放到每一个养殖户和每一名渔业管理人员手中，并有针对性地开展了集中培训，极大地提高了从业人员和管理人员的质量安全意识及知识水平。
三是全面排查摸底，强化监督检查。全市各级各有关部门共出动检查和执法人员500多人次，集中力量深入渔业村镇，全面排查，摸底登记。对全市3000多家水产养殖场、苗种场、水产品批发市场进行了摸底、调查、登记，对养殖场有关地理位置、水质环境、养殖方式、生产经营规模、技术力量乃至销售方向等信息登记造册。在摸清并掌握了全市水产养殖企业和水产品批发市场底数的基础上，大力实施"一卡六表双证"制度，严把水产养殖苗种选购、投入品投入、养殖生产、产品出场和执法监督等五道关口，养殖水产品质量不断提高。
四是认真督察整治，确保取得成效。先后组织开展了水产养殖专项执法、水产品质量安全专项整治、渔用饲料农资打假、水产养殖药残抽检等活动，对检查过程中发现的问题，采取责令违规企业限期整改或处以经济处罚等手段，严厉打击违规生产企业，全年共有26家水产品养殖企业、批发市场被责令限期整改或处罚。同时，由主管部门与养殖单位、批发市场签订了质量安全承诺书，全市水产养殖企业的质量安全责任意识明显增强。
该局下步确定：一是常抓不懈，继续做好水产品质量安全专项整治工作，把水产品质量安全工作当成一项长期任务抓紧、抓实。二是大力宣传，积极利用报纸、电视等新闻媒体，通过举办培训班、印发宣传资料等活动，进一步提高从业人员的质量安全意识，努力提高水产品质量水平。三是加快建立水产品质量安全检测体系，进一步提高我市水产品质量安全检测能力。
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